Промышленные жиры
Наши 100% растительные жиры предназначены для всех ответвлений пищевой промышленности.
Наши решения — это ответ на поиски возможностей широкой оптимизации процессов качества и очень сложных циклов, связанных с производственно-складской цепочкой.
Благодаря многолетнему опыту нашей команды нам удалось разработать оптимальные группы продуктов для производства кондитерских изделий, выпечки, мороженого, молочных продуктов, и благодаря этому опыту наша продукция полностью удовлетворит Ваши потребности и индивидуальные ожидания.
Наша команда всегда в Вашем распоряжении.
Маргарины
Выходя навстречу ожиданиям наших клиентов, мы представляем оптимальным образом подобранные продукты, которые станут неотъемлемой частью процесса на каждом профессиональном булочно-кондитерском и гастрономическом предприятии.
ЖИРЫ ДЛЯ ЖАРКИ
Наши жиры для жарки идеально подходят для самых специализированных применений пекарями и поварами.
Они тщательно проработаны с точки зрения широты спектра ожиданий и отдельных требований, чем обеспечивается их неотъемлемая практическая ценность.
- Высокая температура дымления 230 – 300 градусов — обеспечивает комфорт и безопасность работы.
- Пластичность облегчает дозирование, обеспечивает экономию времени и удобство фильтрации.
- Нейтральный вкус и запах жиров для жарки подчеркивает вкусовые качества жареных блюд.
- Для жарки продуктов, подаваемых в горячем и холодном виде.
- Идеально подходят для кондитерских, пекарен и каналов FS/HoReCa.
R&D ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЕ РАЗРАБОТКИ С УЧЁТОМ ВАШИХ ПОТРЕБНОСТЕЙ И ОЖИДАНИЙ
Благодаря многолетнему опыту «Elstar Fats», Вы можете создать продукт, соответствующий всем Вашим ожиданиям.
«Elstar Fats» имеет современную лабораторию по разработке продуктов, которая даст Вам возможность реализовать идеи в области оптимизации текущего производственного процесса или эффективно и быстро поможет Вам подготовить Ваши будущие проекты.
Портфолио «Elstar Fats» постоянно совершенствуется, чтобы обеспечить реализацию индивидуальных потребностей и ожиданий наших клиентов, а также нацелено на создание продуктов, которые станут современным ответом на постоянно развивающийся потребительский рынок.
«Elstar Fats» — это:
- Широкая технологическая поддержка, также непосредственно на Вашей производственной линии.
- Оптимизация Ваших ресурсов и производственных затрат.
- Подготовка продукта исключительно под Ваши индивидуальные потребности.
- Создание Вашей продуктовой марки.
- Современная производственно-складская инфраструктура, позволяющая своевременно выполнять Ваши непростые заказы.
Контакты:
Менеджер по исследованиям и разработкам
Марта Пешко-Мазгай,
e-mail:
Менеджер по исследованиям и разработкам
Марта Пешко-Мазгай,
e-mail:
Elstar Fats Sp. z o.o.
tel.: +48 55 273 00 00
ul. Marynarki Wojennej 2C
82-220 Stare Pole, Polska